Et j'ai crié, criééééééééé

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Posté dans : Délire & Divers

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Akiko_12 le 21 août 2011 à 23 h 05 min #237537

En ce moment, je suis la reine des boloss.

Ce soir, j'ai cru naïvement, en tombant sur un prospectus de sushi forts alléchants, que j'allais manger de vrais sushi japonais. Oui, parce que quand on a gouté aux vrais, les gros sushi chinois informes au riz qui s'effrite et aux éternels thon/saumon, ça a du mal à passer…
Une carte fort alléchante dis-je donc, avec une variété intéressante, le genre de plateau type qu'on trouve même dans les combini là-bas ou tout du moins, à peu près (thon, saumon, crevette, daurade, oeufs de saumon et omelette. Bon, j'aurais aimé avoir de la seiche et de l'anguille aussi, mais on ne peut pas tout avoir je crois…).
Cette diversité incroyable me signalait-elle enfin un vrai restaurant de sushi japonais, à prix honorables en plus ? Et sur mon lieu de travail ?
Voilà qui aurait été absolument merveilleux. Il fallait que je vérifie cela sur le champ !

Le cœur en joie et les babines alléchées, je me dirige d'un pas guilleret vers le restaurant en question. Je commande ce set qui me fait tant envie… Et là, le monde s'effondre.
Le serveur vient de me poser LA question fatidique, celle qui met fin à tout mes espoirs, anéantit en une seconde tous mes rêves.

"Sauce salée ou sauce sucrée ?"

Ciel. Monde cruel. Adieu vaches, cochon, takoyaki.
Le serveur et le cuisinier parlent bas, je ne saisis pas quel est leur dialecte… Hélas, le mal est déjà fait.
Je remarque à côté de moi ces baguettes entourées d'un vil papier noir, où l'on peut lire à côté d'un kanji une traduction sensée être en hiragana, sauf que la premier signe est un "o" informe, et le second un kata… Même ces imprimeurs ne savent pas qu'on ne mélange JAMAIS un "syllabe" hiragana et un kata dans le même mot.

L'âme en peine, il ne me reste plus qu'à m'affaler sur mon bureau, et à "déguster"…
La quantité de riz est énorme, le sushi se décompose dans mes mains. Il est fade comme la mort aussi, car décidément ici ils ne connaissent pas cette chose merveilleuse qui assaisonne et donne sa splendeur au poisson, le wasabi…

Le plateau n'est pas vidé aux deux tiers que déjà mon estomac crie "Stop", bétonné par cette masse de riz démente sous la pauvre tranche de poisson. Le bouquet final est lancé lorsque je trouve une écaille sur mon sushi au thon…

Je n'ai même pas pu finir.

Monde de merde. T_T
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Shinji-kun le 21 août 2011 à 23 h 45 min #237538

Citation (akiko_12 @ 21/08/2011 23:05)

En ce moment, je suis la reine des boloss.

Tu retombes dans le vocabulaire d'une adolescente 😂 .

Citation (akiko_12 @ 21/08/2011 23:05)

Le cœur en joie et les babines alléchées, je me dirige d'un pas guilleret vers le restaurant en question.

Maître Akiko sur un arbre perché, tenait en sa bouche un sushi 😂

Et la morale de cet histoire est “Apprenez ma bonne dame que tout mauvais restaurant de sushi vit au dépend de celui qui y goûte” 😂

Je suis chaud là moi ce soir (en tout cas je crève de chaud ça c'est sûr). Plus sérieusement, vraiment pas de chance pour toi Akiko. En plus qu'il soit mauvais à ce point. Parce que bon, même si ce n'est probablement pas les “vrais” sushis il y a quand même pas mal de restaurants qui sont mangeables. Sans Wasabi j'ai jamais vu ça 😯 . C'est même pire que les plats “sushis” des supermarchés 😢 .
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Shinji-kun le 21 août 2011 à 23 h 45 min #237539

Citation (akiko_12 @ 21/08/2011 23:05)

En ce moment, je suis la reine des boloss.

Tu retombes dans le vocabulaire d'une adolescente 😂 .

Citation (akiko_12 @ 21/08/2011 23:05)

Le cœur en joie et les babines alléchées, je me dirige d'un pas guilleret vers le restaurant en question.

Maître Akiko sur un arbre perché, tenait en sa bouche un sushi 😂

Et la morale de cet histoire est “Apprenez ma bonne dame que tout mauvais restaurant de sushi vit au dépend de celui qui y goûte” 😂

Je suis chaud là moi ce soir (en tout cas je crève de chaud ça c'est sûr). Plus sérieusement, vraiment pas de chance pour toi Akiko. En plus qu'il soit mauvais à ce point. Parce que bon, même si ce n'est probablement pas les “vrais” sushis il y a quand même pas mal de restaurants qui sont mangeables. Sans Wasabi j'ai jamais vu ça 😯 . C'est même pire que les plats “sushis” des supermarchés 😢 .

Edit : double post dsl. Problème de merde 😡 😡 😡
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Akiko_12 le 21 août 2011 à 23 h 57 min #237540

Citation (Shinji-kun @ 21/08/2011 22:45)

Tu retombes dans le vocabulaire d'une adolescente 😂 .

Mais la vérité c'est qu'ici et à l'écrit je fais des efforts, mais en fait je parle extrêmement mal 😂

Citation (Shinji-kun @ 21/08/2011 22:45)

Sans Wasabi j'ai jamais vu ça 😯 . C'est même pire que les plats “sushis” des supermarchés 😢 .

Bon, je suis peut-être un peu de mauvaise foi car je ne précise pas qu'il y en avait une pauvre boulette dans un coin de la barquette. Mais le wasabi se met sous la tranche de poisson, c'est le cuistot qui la dose pour qu'il y en ait la bonne quantité pour le bon poisson. Normalement les sushi doivent être déjà préparés à l'impeccable et on ne doit rien avoir à toucher, au lieu d'étaler comme un gros “boloss” (😂) tes grumeaux de pâte sur ton poisson avec les moyens du bord. 😒
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Shinji-kun le 22 août 2011 à 0 h 10 min #237541

Citation (akiko_12 @ 21/08/2011 23:57)

Bon, je suis peut-être un peu de mauvaise foi car je ne précise pas qu'il y en avait une pauvre boulette dans un coin de la barquette. Mais le wasabi se met sous la tranche de poisson, c'est le cuistot qui la dose pour qu'il y en ait la bonne quantité pour le bon poisson. Normalement les sushi doivent être déjà préparés à l'impeccable et on ne doit rien avoir à toucher, au lieu d'étaler comme un gros “boloss” (😂) tes grumeaux de pâte sur ton poisson avec les moyens du bord. 😒

Ah ben c'est un restaurant normal quoi. En France tu ne trouvera presque jamais des resto qui te mettent le wasabi dans le sushi, il y a trop de gens qui n'aiment pas ça. Après la qualité du sushi dépend aussi de la qualité du poisson, hors la plupart ont des poissons bas de game qui n'ont aucun goût (c'est souvent la même chose dans les resto chinois d'ailleurs). Perso je n'étale pas le wasabi sur les sushis alors je m'en fiche 😂 , je le mange plutôt avec les sashimis.

Manges des Ramen c'est meilleur et tu as plus de chance de tomber sur un “vrai” restaurant japonais 😂
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Akiko_12 le 22 août 2011 à 0 h 17 min #237542

Citation (Shinji-kun @ 21/08/2011 23:10)

Manges des Ramen c'est meilleur et tu as plus de chance de tomber sur un “vrai” restaurant japonais 😂

Oui mais non, les ramen et les udon c'est vraiment trop la bouffe du pauvre 😂 !!
Très vite au Japon on se lasse de ces trucs là (et la lassitude m'est restée, shit) qui sont servis sur tous les lieux touristiques car bon marché.
Du coup très vite on préfère largement les donburi, tempura, les plateaux repas avec plein de trucs différents dedans (les croquettes de poulet *_*), les vrai yakitori qui n'ont vraiment rien à voir avec les chinois (quel délice !!!), et puis je ne parle pas des okonomiyaki (surtout Hiroshima style), et mes péchés mignons, le yakiniku et les takoyaki.

Et merde, maintenant je donnerai cher pour remanger tout ça *w*…
Un motif supplémentaire pour râler 😡 😂
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Shinji-kun le 22 août 2011 à 0 h 23 min #237543

Citation (akiko_12 @ 22/08/2011 00:17)

les vrai yakitori qui n'ont vraiment rien à voir avec les chinois (quel délice !!!)

Une fois à la sortie d'un resto j'ai vu ce que les chinois mettaient dans leurs yakitori, ça donne plus envie d'en manger. PAr exemple, pour ceux au fromage, prenez la pate de fromage (vous savez le truc mou fait avec les restes) la moins cher d'un supermarché hard discount et c'est à peu près ça que l'on trouve dedans 😂

Citation (akiko_12 @ 22/08/2011 00:17)

Et merde, maintenant je donnerai cher pour remanger tout ça *w*…
Un motif supplémentaire pour râler 😡 😂

J'ai réussi à te faire re-râler dsl 😂
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Akiko_12 le 22 août 2011 à 0 h 26 min #237544

Citation (Shinji-kun @ 21/08/2011 23:23)

Une fois à la sortie d'un resto j'ai vu ce que les chinois mettaient dans leurs yakitori, ça donne plus envie d'en manger. PAr exemple, pour ceux au fromage, prenez la pate de fromage (vous savez le truc mou fait avec les restes) la moins cher d'un supermarché hard discount et c'est à peu près ça que l'on trouve dedans 😂

Ah ben super, encore mieux ! Merci pour les détails !!
😂
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bub le 22 août 2011 à 19 h 00 min #237545

Essayes donc celui dont je t'ai parlé, en face de l'école primaire en allant vers la cinémathèque.
C'est sûrement pas un truc comparable à ce que tu trouveras au Japon j'imagine, mais en tout cas, le wasabi ils le dosent très bien et ils le mettent sous le saumon (qui n'est pas un truc infâme comme j'ai pu goûter du côté de Cluny).
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Akiko_12 le 22 août 2011 à 19 h 24 min #237546

Citation (bub @ 22/08/2011 18:00)

Essayes donc celui dont je t'ai parlé, en face de l'école primaire en allant vers la cinémathèque.
C'est sûrement pas un truc comparable à ce que tu trouveras au Japon j'imagine, mais en tout cas, le wasabi ils le dosent très bien et ils le mettent sous le saumon (qui n'est pas un truc infâme comme j'ai pu goûter du côté de Cluny).

Ouep, il faudra que je tente. Ce qui me manque en dehors du calibrage et de l'assaisonnement c'est surtout la diversité des poissons. Car au début je trouvais tout ça bizarre mais très vite je me suis habituée à avoir plein de poissons différents et j'ai appris à les adorer… Rien qu'un pauvre sushi à la crevette est difficile à trouver dans les menus des sushi chinois, alors je peux me brosser pour le sushi à la seiche ou celui à la coquille St Jacques… Monde cruel T_T.
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Shinji-kun le 22 août 2011 à 20 h 36 min #237547

Citation (akiko_12 @ 22/08/2011 19:24)

Ouep, il faudra que je tente. Ce qui me manque en dehors du calibrage et de l'assaisonnement c'est surtout la diversité des poissons. Car au début je trouvais tout ça bizarre mais très vite je me suis habituée à avoir plein de poissons différents et j'ai appris à les adorer… Rien qu'un pauvre sushi à la crevette est difficile à trouver dans les menus des sushi chinois, alors je peux me brosser pour le sushi à la seiche ou celui à la coquille St Jacques… Monde cruel T_T.

A la crevette il y en a un qui fait ça vers Bercy. J'y étais allé avec un pote et il a un peu de variétés dans ses sushis. Bon c'est pas non plus exceptionnel mais il est pas mauvais et pas trop cher.
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Akiko_12 le 22 août 2011 à 21 h 11 min #237548

Citation (Shinji-kun @ 22/08/2011 19:36)

A la crevette il y en a un qui fait ça vers Bercy. J'y étais allé avec un pote et il a un peu de variétés dans ses sushis. Bon c'est pas non plus exceptionnel mais il est pas mauvais et pas trop cher.

C'est ptete celui-là dont on parle, alors <img src="style_emoticons//happy.gif” style=”vertical-align:middle” emoid=”^_^” border=”0″ alt=”happy.gif” />
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Shinji-kun le 22 août 2011 à 22 h 41 min #237549

Citation (akiko_12 @ 22/08/2011 21:11)

C'est ptete celui-là dont on parle, alors <img src="style_emoticons//happy.gif” style=”vertical-align:middle” emoid=”^_^” border=”0″ alt=”happy.gif” />

j'en sais rien je connais pas Bercy (à part le ciné). On marchait dans Paris en cherchant un resto et on s'est retrouvé là 😂 .
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Sotelo le 6 septembre 2011 à 12 h 54 min #237550

Ce matin j'avais un rendez-vous professionnel très important avec une conseillère spécialisée dans le travail des personnes handicapées. Après lui avoir expliqué les contraintes liés à mon handicap, la conseillère (très gentille d'ailleurs) m'a affirmé que je ne pouvais tout simplement pas travailler. Et le pire c'est que plus je l'écoutais plus je me disais qu'elle avait raison. Je suis juste dégoûté, encore une fois je suis déçu et encore une fois je suis forcé de faire marche arrière après beaucoup d'efforts, mais malheureusement ça commence à devenir une habitude.
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Akiko_12 le 6 septembre 2011 à 18 h 16 min #237551

Citation (Sotelo @ 06/09/2011 11:54)

Ce matin j'avais un rendez-vous professionnel très important avec une conseillère spécialisée dans le travail des personnes handicapées. Après lui avoir expliqué les contraintes liés à mon handicap, la conseillère (très gentille d'ailleurs) m'a affirmé que je ne pouvais tout simplement pas travailler. Et le pire c'est que plus je l'écoutais plus je me disais qu'elle avait raison. Je suis juste dégoûté, encore une fois je suis déçu et encore une fois je suis forcé de faire marche arrière après beaucoup d'efforts, mais malheureusement ça commence à devenir une habitude.

Pas cool Sotelo, courage !! 😢
Il y a peut-être quand même une activité que tu pourrais faire ? En travaillant à domicile par exemple ?
Même si ce n'est pas un métier classique avec des horaires de bureau, il y aurait peut-être quelque chose qui te conviendrait, à ton rythme ?
Je dis ça, je ne sais pas du tout ta situation bien sûr…
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Sotelo le 6 septembre 2011 à 18 h 48 min #237552

Citation (akiko_12 @ 06/09/2011 18:16)

Pas cool Sotelo, courage !! 😢
Il y a peut-être quand même une activité que tu pourrais faire ? En travaillant à domicile par exemple ?
Même si ce n'est pas un métier classique avec des horaires de bureau, il y aurait peut-être quelque chose qui te conviendrait, à ton rythme ?
Je dis ça, je ne sais pas du tout ta situation bien sûr…

Merci Akiko. 😁 Pour ce qui est du travail à domicile, j'y ai deja pensé effectivement, mais je pense que ça ne sera pas évident à obtenir et pourtant je pense aussi que ce serait la meilleure (pour ne pas dire la seule) solution pour moi. J'ai contacté mon conseiller qui s'occupe de moi pour lui expliquer ma situation et voir ce qu'il a à me proposer, mais pour être franc avec toi, je ne me fais pas beaucoup d'illusions.
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orely le 7 septembre 2011 à 19 h 10 min #237553

RHAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
AAAAAAAAAAAAA!
Tss ça fait même pas du bien les cris virtuel 😒
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Akiko_12 le 8 septembre 2011 à 13 h 25 min #237554

Pitaing, ça y est c'est officiel, ils commencent sérieusement à me gonfler avec leur VMC de merde 😡 !!!!
Je me tape deux bouches dans mon appart, des sifflements et un bruit de fond incessant, je suppose qu'on s'habitue. Mais comme si ça suffisait pas, ce n'est pas tout !!!
Une pote se plaignait d'avoir des odeurs de clope d'elle ne sait quel voisin diffusées par la VMC, je pensais que c'était pas grand chose mais voilà que depuis quelques jours ils repeignent les murs dans je ne sais quel appart et toutes les odeurs de peinture sont diffusées chez moi !!! Je suis obligée de garder les fenêtres ouvertes toute la journée à cause de cette odeur horrible, je me réveille avec ça, quand je bouffe j'ai l'impression de bouffer de la peinture. Ils commencent sérieusement à me les briser grave avec leur ventilation à la con 😡 !!!
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Sotelo le 8 septembre 2011 à 14 h 48 min #237555

Et la peinture ça sent super fort, putain. Je me doute que ça doit être chiant, reste plus qu'à espérer qu'il finissent de repeindre vite fait cet appart. Après, l'odeur de clope (hélas plus fréquente) est bien pourrie aussi.
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Akiko_12 le 8 septembre 2011 à 17 h 44 min #237556

Citation (Sotelo @ 08/09/2011 13:48)

Et la peinture ça sent super fort, putain.

C'est gentil de compatir, en effet c'est super entêtant comme odeur !
Heureusement l'après-midi fut bonne avec avec plusieurs bonnes nouvelles dont un véritable exploit des assédics ont bien fait leur travail en “seulement” 3 semaines, alors là je n'en reviens pas, chapeau !!! Moi qui avait déjà projeté de passer ma mauvaise humeur initiale sur eux au téléphone, il ont été plus réactifs 😂